top of page

М Е З Г А     ( м я з г а )                                                                                                      Что есть что

                                               1.  Смесь раздавленных раздробленных ягод винограда,

                                                    приготовленная для дальнейшей переработки в виноделии.

 

                                               2.   Отход крахмального производства  ( при переработке картофеля,

                                                     кукурузы, пшеницы ).

                                                     Используется в качестве корма для сельскохозяйственных животных.  

                                                                  Различают мезгу:   - свежую,

                                                                                                         - силосованную,

                                                                                                         - сушёную. 

bottom of page